节前食品安全检查 让市民吃得更加放心
2025-02-11 09:38:33 来源：石家庄新闻网
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■桥西区对元宵节令食品开展专项检查。
元宵节临近，市场上各类元宵、汤圆等节令食品进入销售高峰期，为保障节日期间食品安全，确保群众买得放心、吃得安心，2月10日，桥西区市场监督管理局对辖区内元宵节令食品开展专项检查，为食品安全保驾护航。
此次专项检查，以辖区大中型商超、便利店等场所为重点，聚焦元宵、汤圆等节令食品和粮、油、肉、菜、蛋、奶等民生商品，对食品经营者的证照是否齐全、索证索票和进货查验制度是否落实，相关产品标签标识是否完整、储存方式是否符合规范，散装元宵的“三防”设施是否齐备等内容进行了检查，严防“三无”、过期食品流入市场。同时，督促食品经营者自觉履行食品安全主体责任，严格落实“日管控、周排查、月调度”等食品安全管理制度，依法依规诚信经营，确保销售食品质量可靠、来源可溯。执法人员还对节日期间销售量大的食品（肉制品、乳制品、饮料、汤圆、现场制售的散装元宵等）进行了现场抽检。截至目前，桥西区市场监督管理局共抽取20批次，结果显示，抽检样品全部符合国家食品安全标准，合格率为100%。（记者 李惺）
编辑：连秀南
责任编辑：尚燕华
