​石市开展端午节食品安全专项检查

2024-06-11 09:14:35 来源:石家庄新闻网

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为切实做好端午节期间食品安全监管工作,连日来,石家庄市市场监督管理局督导市、县两级市场监督管理局上下联动,在全市范围内深入开展乳制品、肉及肉制品、糕点、粽子、果蔬等节日热销食品安全专项检查。

检查中,执法人员对食品经营者的证照资质、进货查验、索证索票等进行细致排查,不断强化追溯体系建设和食用农产品追溯系统的推广应用,推动实现“微信扫一扫,信息全明了”的目标。并要求食品安全监管人员充分发挥食品安全监管职能,压紧压实食品安全监管责任,加强节日期间重点区域、重点品种的食品安全排查,及时消除食品安全隐患。

为切实守护人民群众“舌尖上的安全”,桥西区市场监督管理局围绕端午节食品消费市场特点,开展节前食品安全专项检查,让辖区居民买得安心、吃得放心。

同时,应用快检手段,对辖区粽子等节日食品开展风险筛查工作,同时委托第三方机构,对重点食品及粽子等节令食品开展留样抽检,抽检结果将及时向社会进行公示,对检验不合格品种,依法进行核查处置。

截至目前,桥西区市场监督管理局共检查流通经营主体569家(次),开展快速检测25批次,监督抽检56批次。(首席记者 李惺)

编辑:连秀南
责任编辑:尚燕华

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